Koktajl wiosenny

Wygląda i smakuje wiosennie

Składniki

• 100 g  świeżego szpinaku
• 200 g  twarożku homogenizowanego
• 200 g  creme fraiche
• 150 g  krewetek ( krewetka północna) 
• 1  szalotka
• 2  łyżeczki sosu sojowego ( np: Kikkoman)
• 1/2 łyżeczki słodkiej zmielonej papryki
• 2   łyżki stoł. pokrojonego szczypiorku
• 1   pęczek rzodkiewki

Łatwo i szybko

Wartości odżywcze na osobę

• 1085 kJ/ 260 kcal
•      17 g białka
•      18 g tłuszczu
•        6 g węglowodanów

Przygotowanie: 30 min.

Przyrządzanie

Szpinak umyć, usunąć żyłki z liści i wyłożyć listkami 4 koktajlówki. Szalotkę obrać, drobno posiekać i wymieszać z twarożkiem, creme fraiche, krewetkami. Dodać sos sojowy, paprykę i łyżkę szczypiorku. Wymieszać i napełnić koktajlówki. Posypać pokrojoną w plasterki rzodkiewką i resztą szczypiorku. Smacznego!