Tak wygląda cholesterol w czystej postaci |
która ma związek ze „ złym“ odżywianiem. Najnowsze badania wykazały, że „niewłaściwa“ dieta może prowadzić do podwyższonego poziomu cholesterolu, ale jest tylko jednym z wielu czynników.
Cholesterol jest naturalnym składnikiem wszystkich komórek zwierzęcych. Nazwa pochodzi od greckich słów: Chole- żółć i Steros- mocny. Odkryto go w 18- tym wieku w kamieniach żółciowych.